Texturendesign mit Schokolade
Ein Kurs von BRIK chocolate
Lerne, wie man Schokolade temperiert, färbt und aromatisiert, um leckere Terrazzo-, Marmor- und Betontexturen zu erzielen
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Modellierschokolade: Kreiere Tierfiguren für Torten
Ein Kurs von Marc Suárez
Lerne, wie man mit Modellierschokolade beliebige vierbeinige Tiere modelliert, bemalt und strukturiert
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Dark and Moody Food-Fotografie
Ein Kurs von Dácil Fernández
Erstelle Food-Fotos für Instagram und verwandle sie mit Lightroom in unglaubliche Kunstwerke im Dark and Moody-Stil
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Tortendesign: Dekorative Blumen aus Buttercreme
Ein Kurs von Kate Kim
Lerne Techniken für die Arbeit mit dem Spritzbeutel und kreiere und dekoriere eine Torte mit köstlichen Blumen
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