Cake design: técnicas decorativas modernas
Un curso de Julián Ángel (Historias del ciervo)
Aprende cómo crear texturas, combinar colores y generar efectos para crear pasteles con diseños únicos
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Diseño de esculturas comestibles
Un curso de Marc Suárez
Aprende a tallar y modelar tartas para recrear texturas y elementos hiperrealistas
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Flores de crema de mantequilla para cake design
Un curso de Kate Kim
Crea y decora un pastel con deliciosas flores usando técnicas básicas de manga pastelera
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Modelado con chocolate: crea toppers de animales
Un curso de Marc Suárez
Aprende a esculpir, pintar y dar textura a cualquier animal de cuatro patas con chocolate moldeable
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Diseño de texturas con chocolate
Un curso de BRIK chocolate
Aprende a templar, colorear y añadir sabores al chocolate para crear deliciosas texturas de terrazo, mármol y concreto
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Modelado de personajes con pasta de azúcar
Un curso de Carlos Lischetti
Aprende las técnicas básicas de modelado en sugar art para crear figuras llenas de expresividad y movimiento
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