Diseños de pastel de cumpleaños
Un curso de Whitney DePaoli (Sugar & Sparrow)
Hornee y decore impresionantes pasteles de cumpleaños con crema de mantequilla, ganache, rociaciones y toppers comestibles para todos los niveles de habilidad
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Escritura culinaria: comparte tus recetas con el mundo
Un curso de Giulia Scarpaleggia
Inspira a los demás con tus recetas favoritas y aprende a investigar, probar, escribir y fotografiar deliciosos platos de principio a fin
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De principiante a profesional: técnicas esenciales de decoración de galletas
Un curso de Hani Bacova (Haniela's)
Domina el diseño de galletas. Explora materiales, bocetos y técnicas de glaseado para crear impresionantes galletas temáticas.
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Bombones increíbles: Aprende a mezclar sabores y colores en chocolate
Un curso de Juan Gutiérrez
Aprende a atemperar chocolate, crear colores y pintar bombones con brillantes diseños únicos y texturas sorprendentes
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Decoración artística de cupcakes con buttercream
Un curso de Liz Shim
Descubre las infinitas posibilidades de la crema de mantequilla para decorar y aprende a diseñar, colorear y crear con manga pastelera animales irresistibles
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Técnicas de cake painting: crea arte comestible
Un curso de Grace Pak | Duchess of Cameron
Diseña y pinta tartas de fondant explorando la composición, las técnicas de coloración y diferentes ejercicios de pintura para crear arte comestible
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Diseño floral de tartas: pinta con manteca de cacao
Un curso de Emily Hankins
Aprende a pintar bonitas flores tropicales sobre pasta de azúcar con manteca de cacao de colores para crear cake designs espectaculares
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Introducción a la fotografía gastronómica con luz natural
Un curso de Adrian Mueller
Aprende a capturar imágenes atractivas de alimentos con luz directa e indirecta, explorando las técnicas de composición, iluminación y edición
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Estilismo de mesa: combina vajillas de forma única
Un curso de Camila Gómez
Descubre el arte de armar la mesa y aprende a crear montajes de vajillas increíbles, desde la estética más clásica hasta combinaciones sorprendentes y atípicas
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Recetas ilustradas: crea dibujos deliciosos
Un curso de Melanie Chadwick
Aprende a ilustrar alimentos combinando técnicas digitales y analógicas y vuelve tus creaciones más sabrosas
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Postproducción fotográfica de alimentos en Photoshop
Un curso de Mario Olvera
Aprende técnicas profesionales para componer y retocar imágenes gastronómicas para publicidad
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