Creative Direction und Food-Styling für Produkte

Ein Kurs von Victoria Granof , Food Stylistin und Filmregisseurin für Food Brands

Food Stylistin und Filmregisseurin für Food Brands. New York City, Vereinigte Staaten.
Mitglied seit Juni 2021
1,801 Lernende

Lerne, mit wirkungsvollen Fotografien authentische kulinarische Geschichten zu erzählen und entwickle eine Social-Media-Kampagne für ein Unternehmen oder ein Produkt

100% positive Bewertungen (44)
1,801 Lernende
Audiosprache: ‌Englisch
Englisch · Spanisch · Portugiesisch · Deutsch · Französisch · Italienisch · Polnisch · Niederländisch

Lerne, mit wirkungsvollen Fotografien authentische kulinarische Geschichten zu erzählen und entwickle eine Social-Media-Kampagne für ein Unternehmen oder ein Produkt

Durch geschickte Inszenierung und kreative Art Direction kannst du mit Nahrungsmitteln authentische Geschichten erzählen, die eine emotionale Verbindung zum Betrachter herstellen. Die Food-Stylistin Victoria Granof ist spezialisiert auf Design, Umsetzung, Regie und Inszenierung für Food Brands, internationale Zeitschriften, Bücher und Filme. Sie hat über 20 Jahre Erfahrung in der Zusammenarbeit mit Kunden wie Häagen-Dazs, Nespresso und anderen.

In diesem Kurs zeigt Victoria dir, wie du starke Bilder für eine erfolgreiche Food-Business-Kampagne konzipierst, planst und inszenierst. Lerne Art Direction für die Social-Media-Kampagne eines Food Brands, von der ersten Idee bis zum fertigen Foto. Werde Food-Stylist und zeige der Welt eine köstliche neue Perspektive.

Mehr Info ↓

Was lernst du in diesem Onlinekurs?

14 Lektionen & ‌19 Downloads

Arbeiten mit Kameraperspektiven
3 Minuten, 9 Sekunden
Die Kraft des Lichts
4 Minuten, 12 Sekunden
Die Erzählung
6 Minuten, 19 Sekunden
Die visuelle Identität
5 Minuten, 38 Sekunden
  • 100% positive Bewertungen (44)
  • 1,801 Lernende
  • 14 Lektionen (1 Stdn. 41 Min.)
  • 19 Zusatzmaterialien (7 Dateien)
  • Online und in deinem Tempo
  • Verfügbar via App
  • Audiosprache: ‌Englisch
  • Englisch · Spanisch · Portugiesisch · Deutsch · Französisch · Italienisch · Polnisch · Niederländisch
  • Niveau: Anfänger
  • Dauerhaft unbegrenzter Zugang

Was ist das Kursprojekt?

Lerne Food-Styling-Techniken und Art Direction und organisiere und realisiere ein Fotoshooting für die Social-Media-Kampagne eines Food Brands.

Projekte von Kursteilnehmenden

An wen richtet sich dieser Onlinekurs?

Dieser Kurs ist für alle, die lernen möchten, wie man Lebensmittel für die Vermarktung stylt und fotografiert.

Anforderungen und benötigte Materialien

Für diesen Kurs sind keine Vorkenntnisse erforderlich.

An Materialien benötigst du einen Fotoapparat und Materialien für die Inszenierung deiner Lebensmittel, auf die Victoria im Kurs näher eingeht.


Bewertungen

1,801 Kursteilnehmende
44 Bewertungen
100% Positive Bewertungen

Victoria Granof

Victoria Granof
Ein Kurs von Victoria Granof

Lehrkraft Plus
Food Stylistin und Filmregisseurin für Food Brands

Victoria Granof ist eine in New York ansässige Food-Stylistin und Motion Director für Food Brands. Sie hat sich schon immer für Lebensmittel begeistert und ihre Freizeit damit verbracht, in Restaurants zu kochen, während sie an der FIDM visuelle Kunst und Design studierte und an der Cordon Bleu ein Diplom erwarb. Bei einem Blind Date lernte Victoria die Welt des Food-Stylings kennen. Nachdem sie einige Jahre in L.A. gearbeitet hatte, zog sie nach New York, um sich der konzeptionellen Seite des Food-Stylings zu widmen, für die sie sich am meisten begeisterte.

Victoria verfügt über mehr als 20 Jahre Erfahrung in den Bereichen Konzeption, Design, Umsetzung, Regie und Inszenierung für Food Brands, internationale Zeitschriften, Bücher und Filme. Zu ihren Kunden zählen Häagen-Dazs, "Vogue", Nespresso, Hershey's, Grey Goose, Coca-Cola und Absolut. Victoria wurde außerdem von "Cherry Bombe" unter die 100 inspirierendsten Frauen der Lebensmittelbranche gewählt. Ihre große Leidenschaft ist es, eine authentische Geschichte zu erzählen und eine emotionale Verbindung zwischen Fotos von Lebensmitteln und ihrem Betrachter herzustellen.


Inhalt

  • E1

    Einführung

    • Über mich
    • Einflüsse
  • E2

    Prinzipien des Food-Stylings

    • Elemente und Prinzipien des Designs
    • Jedes Bild erzählt eine Geschichte
    • Arbeiten mit Kameraperspektiven
    • Die Kraft des Lichts
  • E3

    Das kreative Briefing

    • Die Erzählung
    • Die visuelle Identität
    • Das Moodboard und Briefing
  • E4

    Essen für Sie arbeiten lassen

    • Die Ausrüstung
    • Arbeiten mit Zutaten
    • Erstellen des Essens
    • In Szene setzen
    • Das Fotoshooting!
  • AP

    Abschlussprojekt

    • Creative Direction und Food-Styling für Produkte

Was erwartet dich in einem Domestika-Kurs?

  • Lerne in deinem Tempo

    Lerne bequem von zuhause aus, in deinem eigenen Tempo und ohne festen Zeitplan. Du entscheidest, wann und wo.

  • Lerne mit den Profis

    Lerne die nützlichsten Techniken und Methoden mit den Profis der Kreativbranche.

  • Tritt mit den erfahrendsten Experten in Kontakt

    Jede Lehrperson übermittelt dir in jeder Lektion leidenschaftlich sein/ ihr Wissen mittels ausführlichen Erklärungen aus professioneller Sicht.

  • Zertifikate
    Plus

    Erhalte als Plus-Mitglied ein von deiner Lehrperson personalisiertes und unterzeichnetes Zertifikat. Füge es deinem Portfolio hinzu oder teile es online, um deine Teilnahme zu bestätigen.

  • Sei ganz vorne mit dabei

    Dank hochwertig produzierter und gestochen scharfer Videos entgeht dir kein einziges Detail. Du hast uneingeschränkten Zugriff auf deinen Kurs und kannst dir so alle Videolektionen so oft ansehen, wie du möchtest.

  • Teile Wissen und Ideen

    Stelle deine Fragen, bitte um Meinungen und biete Lösungsansätze. Teile deine Lernerfahrung mit anderen Schüler*innen in der Community, die genauso kreativ sind wie du.

  • Sei Teil einer globalen kreativen Community

    Die Community umfasst Millionen wissbegierige Menschen weltweit, die Freude an kreativem Ausdruck finden.

  • Arbeite mit von Profis produzierten Kursen

    Um eine einzigartige Online-Lernerfahrung zu garantieren, zählt Domestika auf eine sorgfältige Auswahl der Lehrpersonen und produziert jeden Kurs intern.


FAQ

Domestika-Kurse sind Onlinekurse, die dir Kenntnisse im Umgang mit bestimmten Werkzeugen oder Fähigkeiten vermitteln, mit deren Hilfe du ein eigenes Projekt realisieren kannst. Jeder Schritt ist so gestaltet, dass du mit einer Kombination aus Videolektionen und ergänzenden Lehrmaterialien praktisch lernst. Im Rahmen eines Domestika-Kurses hast du außerdem die Möglichkeit, dein eigenes Projekt mit der Lehrperson und anderen Teilnehmenden zu teilen, sodass eine dynamische Kursgemeinschaft entsteht.

Alle Kurse sind zu 100 % online verfügbar, das heißt, sobald ein Kurs veröffentlicht wurde, steht er dir zur Verfügung, wann immer du willst. Du bestimmst das Tempo, in dem du lernen willst. Du kannst jederzeit zu einem Teil zurückkehren, der dich besonders interessiert, oder überspringen, was du schon kennst. Genauso ist das Kursforum immer offen für neue Fragen, Kommentare, geteilte Projekte und mehr.

Die Kurse sind in mehrere Einheiten unterteilt. Jede Einheit enthält Lektionen, informative Begleittexte, Aufgaben und Übungen, mit denen du dein Projekt Schritt für Schritt vollendest, inklusive ergänzender Materialien und Downloads. Außerdem hast du Zugang zu einem exklusiven Forum, in dem du dich mit der Lehrperson und anderen Lernenden austauschen kannst und deine Arbeit und dein Kursprojekt teilen kannst, sodass eine Gemeinschaft rund um den Kurs entsteht.

Du kannst den geschenkten Kurs aktivieren, indem du den Gutscheincode hier Einlöseseite eingibst.

Als Plus-Mitglied erhältst du dein personalisiertes Zertifikat noch im selben Moment nach Abschluss eines gekauften Kurses. Du kannst dir all deine Zertifikate im Bereich „Zertifikate“ in deinem Profil ansehen, sie im PDF-Format herunterladen und den Link dazu online teilen. Mehr zu den Abschlusszertifikaten.
Creative Direction und Food-Styling für Produkte. Ein Kurs der Kategorie Fotografie, Video und Kochen von Victoria Granof

Creative Direction und Food-Styling für Produkte

Ein Kurs von Victoria Granof
Food Stylistin und Filmregisseurin für Food Brands. New York City, Vereinigte Staaten.
Mitglied seit Juni 2021
  • 100% positive Bewertungen (44)
  • 1,801 Lernende