Einführung in Food-Fotografie für Restaurants
Ein Kurs von Cole Wilson , Fotograf
Erkunde verschiedene Kamera-, Beleuchtungs- und Bearbeitungstechniken und lerne, Lebensmittel in einer Restaurantumgebung professionell zu fotografieren
Erkunde verschiedene Kamera-, Beleuchtungs- und Bearbeitungstechniken und lerne, Lebensmittel in einer Restaurantumgebung professionell zu fotografieren
Das Auge isst mit. Deshalb ist es so wichtig, Lebensmittel im besten Licht zu fotografieren. Der Fotograf Cole Wilson ist um die ganze Welt gereist und hat Gerichte und ihre Genießer für Restaurants, Unternehmen und Publikationen wie „The New York Times“ und „The New Yorker“ Essen fotografiert.
In diesem Onlinekurs zeigt er dir, wie du Gerichte durch kreative Food-Fotografie auf eine köstliche Art und Weise abbilden kannst. Erforsche Beleuchtung, Blickwinkel, Bearbeitungstechniken und weitere Elemente, um unwiderstehliche Bilder zu schießen, die alle Sinne ansprechen.
Was lernst du in diesem Onlinekurs?
18 Lektionen & 16 Downloads
- 90% positive Bewertungen (52)
- 4,387 Lernende
- 18 Lektionen (3 Stdn. 6 Min.)
- 16 Zusatzmaterialien (8 Dateien)
- Online und in deinem Tempo
- Verfügbar via App
- Audiosprache: Englisch
- Englisch · Spanisch · Portugiesisch · Deutsch · Französisch · Italienisch · Polnisch · Niederländisch
- Niveau: Anfänger
- Dauerhaft unbegrenzter Zugang
Empfohlene Software für diesen Kurs
Adobe LightroomWas ist das Kursprojekt?
Nimm eine Auswahl professioneller Fotos von einer Vorspeise, einem Hauptgericht und einem Cocktail auf und bearbeite sie anschließend digital.
Projekte von Kursteilnehmenden
An wen richtet sich dieser Onlinekurs?
Dieser Kurs richtet sich an alle, die lernen wollen, wie man eindrucksvolle Food-Fotos für Restaurants macht.
Anforderungen und benötigte Materialien
Grundkenntnisse in der Fotografie sind von Vorteil.
Als Material brauchst du einen Scheinwerfer oder Blitzlicht, eine Kamera, Objektive und Zugang zu einer Bearbeitungssoftware wie Lightroom.
Bewertungen
Cole Wilson
Ein Kurs von Cole Wilson
Cole Wilson ist ein aus Brooklyn, New York, stammender Fotograf. Er wuchs in einem kreativen Haushalt auf und lernte die Fotografie in der High School kennen. Er studierte an der Kunsthochschule, bevor er sein Studium abbrach, um mehr praktische Erfahrungen zu sammeln und mit Fotografen im redaktionellen und kommerziellen Bereich zusammenzuarbeiten und schließlich eigene Aufträge zu übernehmen.
Ursprünglich fotografierte Cole hauptsächlich Porträts, aber nachdem er von der „The New York Times“ beauftragt wurde, mit einem Koch zu arbeiten, entdeckte er die Food-Fotografie, ein Bereich, auf den er sich seitdem spezialisiert hat. Auf kommerzieller Ebene hat Cole mit Marken wie Square, Chobani, Adidas und Classpass zusammengearbeitet, aber auch mit Publikationen wie „The New Yorker“ und „WIRED“.
Inhalt
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E1
Einführung
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Über mich
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Einflüsse
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E2
Mise-en-Place
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Von Portraits bis Food-Fotografie
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Kundenbrief
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Forschung, Referenzen und Stil
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Ausrüstung
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Beleuchtung und Kameraeinsatz vor dem Drehtag
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E3
Der lustige Teil: Das Essen einfangen!
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Tag der Vorbereitung
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Das Fotografieren des Cocktails
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Fotografieren der Vorspeise
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Fotografieren der Hauptspeise
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Volle Verbreitung
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E4
Auswahl, Bearbeitung und Farbe
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Fotoauswahl 1
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Fotoauswahl 2
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Bildbearbeitung 1
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Bildbearbeitung 2
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Export nach Vorschrift
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Holen Sie mehr aus Ihrer Food-Fotografie heraus
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AP
Abschlussprojekt
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Einführung in die Foodfotografie für Restaurants
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Was erwartet dich in einem Domestika-Kurs?
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Lerne in deinem Tempo
Lerne bequem von zuhause aus, in deinem eigenen Tempo und ohne festen Zeitplan. Du entscheidest, wann und wo.
-
Lerne mit den Profis
Lerne die nützlichsten Techniken und Methoden mit den Profis der Kreativbranche.
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Tritt mit den erfahrendsten Experten in Kontakt
Jede Lehrperson übermittelt dir in jeder Lektion leidenschaftlich sein/ ihr Wissen mittels ausführlichen Erklärungen aus professioneller Sicht.
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Zertifikate
PlusErhalte als Plus-Mitglied ein von deiner Lehrperson personalisiertes und unterzeichnetes Zertifikat. Füge es deinem Portfolio hinzu oder teile es online, um deine Teilnahme zu bestätigen.
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Sei ganz vorne mit dabei
Dank hochwertig produzierter und gestochen scharfer Videos entgeht dir kein einziges Detail. Du hast uneingeschränkten Zugriff auf deinen Kurs und kannst dir so alle Videolektionen so oft ansehen, wie du möchtest.
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Teile Wissen und Ideen
Stelle deine Fragen, bitte um Meinungen und biete Lösungsansätze. Teile deine Lernerfahrung mit anderen Schüler*innen in der Community, die genauso kreativ sind wie du.
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Sei Teil einer globalen kreativen Community
Die Community umfasst Millionen wissbegierige Menschen weltweit, die Freude an kreativem Ausdruck finden.
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Arbeite mit von Profis produzierten Kursen
Um eine einzigartige Online-Lernerfahrung zu garantieren, zählt Domestika auf eine sorgfältige Auswahl der Lehrpersonen und produziert jeden Kurs intern.
FAQ
Domestika-Kurse sind Onlinekurse, die dir Kenntnisse im Umgang mit bestimmten Werkzeugen oder Fähigkeiten vermitteln, mit deren Hilfe du ein eigenes Projekt realisieren kannst. Jeder Schritt ist so gestaltet, dass du mit einer Kombination aus Videolektionen und ergänzenden Lehrmaterialien praktisch lernst. Im Rahmen eines Domestika-Kurses hast du außerdem die Möglichkeit, dein eigenes Projekt mit der Lehrperson und anderen Teilnehmenden zu teilen, sodass eine dynamische Kursgemeinschaft entsteht.
Alle Kurse sind zu 100 % online verfügbar, das heißt, sobald ein Kurs veröffentlicht wurde, steht er dir zur Verfügung, wann immer du willst. Du bestimmst das Tempo, in dem du lernen willst. Du kannst jederzeit zu einem Teil zurückkehren, der dich besonders interessiert, oder überspringen, was du schon kennst. Genauso ist das Kursforum immer offen für neue Fragen, Kommentare, geteilte Projekte und mehr.
Die Kurse sind in mehrere Einheiten unterteilt. Jede Einheit enthält Lektionen, informative Begleittexte, Aufgaben und Übungen, mit denen du dein Projekt Schritt für Schritt vollendest, inklusive ergänzender Materialien und Downloads. Außerdem hast du Zugang zu einem exklusiven Forum, in dem du dich mit der Lehrperson und anderen Lernenden austauschen kannst und deine Arbeit und dein Kursprojekt teilen kannst, sodass eine Gemeinschaft rund um den Kurs entsteht.
Du kannst den geschenkten Kurs aktivieren, indem du den Gutscheincode hier Einlöseseite eingibst.
Adobe Lightroom
julyminiero
Muy útil !
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b_czajka
PlusProwadzący mówi zbyt szybko. Tłumaczenie jest tak fatalne, że trzeba zatrzymać film i samemu próbować zrozumieć o co chodzi. Katastrofa. Bez sensu. Po co mi taki kurs, z którego nic nie rozmumiem?
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albamd_foto
Un curso sencillo para adentrarte en la fotografía gastronómica.
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adera_h_assefa
PlusIt is a well-structured course that emphasizes practical experience over excessive theoretical discussions, providing a hands-on approach to the fundamentals of food photography.
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ricardojoserua
Excelente curso para comenzar la fotografia gastronomica
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