Backkunst: Aquarelltechniken für bemalte Kekse
Ein Kurs von Rachel Levesque , Konditorin und Illustratorin
Entdecke Verziertechniken mit Aquarell-Lebensmittelfarben und kreiere Kekse, die ebenso kunstvoll wie appetitlich sind
Fan von Backen und Illustration? Und warum nicht diese beiden Leidenschaften in einer einzigen Aktivität kombinieren? Das hat sich die talentierte Konditorin und Illustratorin Rachel Levesque vorgenommen. Als Gewinnerin des Fernsehwettbewerbs Best Pastry Chef im Jahr 2017 beschloss sie, mit ihrem Happy Pastille-Workshop mit der Herstellung von illustriertem Gebäck zu beginnen und so renommierte Kunden wie Chanel, Cabaïa und Clarins anzuziehen. In diesem Online-Kurs wird Rachel Ihnen verschiedene Gebäckdekorationstechniken beibringen, um illustrierte Kekse mit essbarer Farbe zu kreieren. Lassen Sie sich mit dem süßen Duft kleiner Butter in ein Gourmet-, farbenfrohes und kindliches Universum entführen.
Was lernst du in diesem Onlinekurs?
16 Lektionen & 20 Downloads
- 100% positive Bewertungen (57)
- 2,923 Lernende
- 16 Lektionen (2 Stdn. 51 Min.)
- 20 Zusatzmaterialien (5 Dateien)
- Online und in deinem Tempo
- Verfügbar via App
- Audiosprache: Französisch, Deutsch, Englisch, Spanisch (Latam), Indonesian, Italienisch, Niederländisch, Polnisch, Portugiesisch, Romanian, Türkçe
- Spanisch · Englisch · Portugiesisch · Deutsch · Französisch · Italienisch · Polnisch · Niederländisch · Türkçe · Romanian · Indonesian
- Niveau: Anfänger
- Dauerhaft unbegrenzter Zugang
Was ist das Kursprojekt?
Für das Abschlussprojekt erstellen Sie eine Sammlung von Shortbreads, die mit Blumensträußen mit Aquarell- und Bleistifteffekten illustriert sind.
Projekte von Kursteilnehmenden
An wen richtet sich dieser Onlinekurs?
Dieser Kurs richtet sich sowohl an Anfänger als auch an Feinschmecker, die ihr Gebäck mit köstlichen Dekorationen verzieren möchten.
Anforderungen und benötigte Materialien
Für die Teilnahme an diesem Kurs sind keine Vorkenntnisse erforderlich. Was die Materialien betrifft, benötigen Sie Backutensilien und Grundzutaten für die Herstellung von Plätzchenteig und Royal Icing, Pinsel und Lebensmittelfarbe sowie Marker für die Dekoration.
Bewertungen
Rachel Levesque
Ein Kurs von Rachel Levesque
Rachel Levesque ist eine Gebäckdesignerin und Illustratorin aus Lille in Nordfrankreich. Als glückliche Gewinnerin des Fernsehwettbewerbs für die beste Konditorin im Jahr 2017 hatte sie die glänzende Idee, ihre beiden Leidenschaften für Konditorei und Illustration zu kombinieren, indem sie ihre eigene Marke Happy Pastille lancierte, mit der sie Kekse und Dekorationen für Kuchen herstellt. Sie begann zunächst auf Baiser, Marshmallows und Schokolade zu malen, bevor sie entdeckte, dass Kekse großartige Medien sind, um ihre Kreativität auszudrücken. Große Marken wie Chanel, Clarins oder auch Cabaïa sind bereits dem kindlichen und blumigen Charme ihrer Kreationen erlegen.
Inhalt
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E1
Einführung
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Präsentation
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Meine Inspirationsquellen
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E2
Kekse und Zeichnungen
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Materialien und Werkzeuge
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Zeichnen auf Papier üben 1
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Zeichnen auf Papier üben 2
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Bereiten Sie die Kekse vor
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Machen Sie das königliche Sahnehäubchen
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Blumen und Blätter auf Keksen
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E3
Zieh deine Schürze an!
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Inspiration finden
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Das vorläufige Design der Blumensträuße
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Aquarell Plätzchenblumen
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Aquarellblätter und Laub
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Einzelheiten hinzufügen
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E4
Die Freude am Schenken
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Werten Sie Kekse mit luxuriöser Verpackung auf
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Erstellen Sie ganz einfach eine Serie
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Digitale Zeichnung
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AP
Abschlussprojekt
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Backkunst: Aquarelltechniken für bemalte Kekse
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Was erwartet dich in einem Domestika-Kurs?
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Lerne in deinem Tempo
Lerne bequem von zuhause aus, in deinem eigenen Tempo und ohne festen Zeitplan. Du entscheidest, wann und wo.
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Lerne mit den Profis
Lerne die nützlichsten Techniken und Methoden mit den Profis der Kreativbranche.
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Tritt mit den erfahrendsten Experten in Kontakt
Jede Lehrperson übermittelt dir in jeder Lektion leidenschaftlich sein/ ihr Wissen mittels ausführlichen Erklärungen aus professioneller Sicht.
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Zertifikate
PlusErhalte als Plus-Mitglied ein von deiner Lehrperson personalisiertes und unterzeichnetes Zertifikat. Füge es deinem Portfolio hinzu oder teile es online, um deine Teilnahme zu bestätigen.
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Sei ganz vorne mit dabei
Dank hochwertig produzierter und gestochen scharfer Videos entgeht dir kein einziges Detail. Du hast uneingeschränkten Zugriff auf deinen Kurs und kannst dir so alle Videolektionen so oft ansehen, wie du möchtest.
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Teile Wissen und Ideen
Stelle deine Fragen, bitte um Meinungen und biete Lösungsansätze. Teile deine Lernerfahrung mit anderen Schüler*innen in der Community, die genauso kreativ sind wie du.
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Sei Teil einer globalen kreativen Community
Die Community umfasst Millionen wissbegierige Menschen weltweit, die Freude an kreativem Ausdruck finden.
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Arbeite mit von Profis produzierten Kursen
Um eine einzigartige Online-Lernerfahrung zu garantieren, zählt Domestika auf eine sorgfältige Auswahl der Lehrpersonen und produziert jeden Kurs intern.
FAQ
Wie sind die Onlinekurse von Domestika aufgebaut?
Domestika-Kurse sind Online-Klassen, die es dir ermöglichen, neue Fähigkeiten zu erlernen und unglaubliche Projekte zu erstellen. Alle unsere Kurse bieten die Möglichkeit, deine Arbeit mit anderen Studenten und/oder Lehrern zu teilen und so eine aktive Lerngemeinschaft zu schaffen. Wir bieten verschiedene Formate:
Original-Kurse: Vollständige Klassen, die Videos, Texte und Lehrmaterialien kombinieren, um ein konkretes Projekt von Anfang bis Ende zu realisieren.
Basics-Kurse: Spezialisierte Schulungen, in denen du spezifische Software-Tools Schritt für Schritt beherrschst.
Spezialisierungskurse: Lernwege mit verschiedenen Experten-Lehrern zu demselben Thema, perfekt um Spezialist zu werden, indem du von verschiedenen Ansätzen lernst.
Geführte Kurse: Praxiserfahrungen, ideal für den direkten Erwerb spezifischer Fähigkeiten.
Intensivkurse (Deep Dives): Neue kreative Prozesse basierend auf Tools der künstlichen Intelligenz in einem zugänglichen Format für ein tiefes und dynamisches Verständnis.
Wann beginnen und enden die Kurse?
Alle Kurse sind zu 100 % online verfügbar, das heißt, sobald ein Kurs veröffentlicht wurde, steht er dir zur Verfügung, wann immer du willst. Du bestimmst das Tempo, in dem du lernen willst. Du kannst jederzeit zu einem Teil zurückkehren, der dich besonders interessiert, oder überspringen, was du schon kennst. Genauso ist das Kursforum immer offen für neue Fragen, Kommentare, geteilte Projekte und mehr.
Was beinhalten die Kurse von Domestika?
Die Kurse sind in mehrere Einheiten unterteilt. Jede Einheit enthält Lektionen, informative Begleittexte, Aufgaben und Übungen, mit denen du dein Projekt Schritt für Schritt vollendest, inklusive ergänzender Materialien und Downloads. Außerdem hast du Zugang zu einem exklusiven Forum, in dem du dich mit der Lehrperson und anderen Lernenden austauschen kannst und deine Arbeit und dein Kursprojekt teilen kannst, sodass eine Gemeinschaft rund um den Kurs entsteht.
Hast du einen Kurs als Geschenk erhalten?
Du kannst den geschenkten Kurs aktivieren, indem du den Gutscheincode hier Einlöseseite eingibst.
Bem didático e com excelente material.
Das hat viel Spaß gemacht, vor allem weil es zwei meiner Vorlieben verbindet: Backen und Aquarellieren. Vielen Dank für den tollen Kurs.
Questo corso mi è piaciuto molto, ben spiegato, chiaro e comprensibile. Ho imparato una nuova tecnica che sfrutterò nel mio lavoro. Lo consiglio sicuramente!
Me ha gustado, repetiria!!
Me gustà el curso, parece muy sencillo pintar, el ùnico problema es que en mi país Chile, no tenemos esos colorantes, pero me encantò la tècnica y la profesora se ve muy dispuesta a ensañar.