Guided Course: Fortgeschrittene Cookie -Dekorationstechniken
Ein geführter Kurs von VanilleCouture (Lili Cuéllar y Willie Soto) , Keks- und Kuchendesigner
Mitglied seit März 2020
Advanced Cookie Dekorationstechniken für besondere Anlässe und Überraschungen mit einzigartigen professionellen Oberflächen dominiert
Mitglied seit März 2020
Entdecken Sie die Kunst des Keksdekorierens mit fortgeschrittenen Techniken, die Ihre Kreationen in essbare Kunstwerke verwandeln. Lernen Sie, die richtigen Materialien auszuwählen und verschiedene Zuckergusskonsistenzen zu meistern, um professionelle Ergebnisse zu erzielen. Lernen Sie den Prozess des Transfers mit Schablonen kennen – ein wesentlicher Schritt, um Ihre Designs zu personalisieren und ihnen eine einzigartige Note zu verleihen.
Entdecken Sie eine Vielzahl von Themenstilen für verschiedene Anlässe, von Hochzeiten bis zum Valentinstag. Kreieren Sie Brautkekse mit raffinierten Prägungen und Texturen, maskuline Designs für den Vatertag und zarte Kindermotive für Babypartys. Experimentieren Sie auch mit eleganten Blumenmustern für den Muttertag und romantischen Details, um jemanden am Valentinstag zu überraschen. Am Ende haben Sie ein Kekssortiment, das zu jedem besonderen Anlass Freude bereitet.
Was lernst du in diesem Onlinekurs?
13 Lektionen & 16 Downloads
- 27 Lernende
- 13 Lektionen (2 Stdn. 16 Min.)
- 16 Zusatzmaterialien (7 Dateien)
- Online und in deinem Tempo
- Verfügbar via App
- Audiosprache: Spanisch, Deutsch, Englisch, Französisch, Italienisch, Niederländisch, Polnisch, Portugiesisch, Türkçe
- Spanisch · Italienisch · Portugiesisch · Englisch · Deutsch · Französisch · Polnisch · Niederländisch · Türkçe
- Niveau: Anfänger
- Dauerhaft unbegrenzter Zugang
Was ist das Kursprojekt?
Sie lernen, wie Sie Kekse für besondere Anlässe mit einzigartigen Details verzieren und dabei die richtigen Materialien, die richtige Konsistenz des Zuckergusses und Transfertechniken anwenden. Sie kreieren themenbezogene Designs für Hochzeiten, Vatertag, Babypartys, Muttertag und Valentinstag und verleihen ihnen ein professionelles Finish.
An wen richtet sich dieser Onlinekurs?
Backbegeisterte, die ihre Fähigkeiten auf die nächste Stufe bringen möchten, Perfektionisten, die nach fortgeschrittenen Techniken suchen, um Kekse für besondere Anlässe mit einzigartigen Details zu verzieren, und Liebhaber essbarer Kunst, die Freude daran haben, das Einfache in etwas Unvergessliches und Schönes zu verwandeln.
Anforderungen und benötigte Materialien
Es sind keine großen Vorkenntnisse erforderlich, nur die Freude am Backen. Sie benötigen Grundzutaten für das Backen, Lebensmittelfarbe, Spritzbeutel, verschiedene Tüllen, kleine Spatel und Transferschablonen. Alles ist bereit, um Plätzchen mit einzigartigen Details zu kreieren.
VanilleCouture (Lili Cuéllar y Willie Soto)
Ein geführter Kurs von VanilleCouture (Lili Cuéllar y Willie Soto)
Lili Cuéllar und Willie Soto sind die Gründer und Designer dekorierter Kuchen und Kekse bei VanilleCouture, einem Raum für essbare Kunst, wo sie kreative Konditorkurse unterrichten und ihre Leidenschaft für Desserts entwickeln. Lili studierte Hotelmanagement und Willie-Gastronomie und in ihrer beruflichen Praxis trafen sie sich, obwohl sie sich erst Jahre später bei Kuchendekorationskursen richtig kennenlernten. Sie sind ein Paar und ein kreatives Duo.
Sie haben in den Staffeln 2 und 3 an Nailed It México (Netflix) gearbeitet und auch mit Marken wie KitchenAid, Amazon, Satin Ice, Tiffany & Co., Larousse Cocina und anderen zusammengearbeitet. Andererseits haben sie Kurse in Ländern wie den Vereinigten Staaten, Kolumbien, Argentinien, Brasilien, Costa Rica und in ganz Mexiko gegeben und waren außerdem Juroren bei verschiedenen professionellen Kuchendesign-Wettbewerben.
Inhalt
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E1
Einfache Dekorationstechniken
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Podcast: Vom Teig zur Magie: Die Kunst, Kekse zu verzieren, die überzeugen
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Die Materialien
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Konsistenzarten: Zuckerguss
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Vorbereitung der Übertragung mit Vorlagen
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Cookie-Design und -Größe
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Hochzeitsplätzchen 1
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Hochzeitsplätzchen 2
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Kekse zum Vatertag
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Kekse zur Babyparty 1
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Kekse zur Babyparty 2
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Muttertagskekse 1
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Muttertagskekse 2
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Valentinstagskekse
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AP
Abschlussprojekt
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Geführter Kurs: Kekse zum Verlieben – Einfache Dekorationstechniken
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Was erwartet dich in einem Domestika-Kurs?
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Lerne in deinem Tempo
Lerne bequem von zuhause aus, in deinem eigenen Tempo und ohne festen Zeitplan. Du entscheidest, wann und wo.
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Lerne mit den Profis
Lerne die nützlichsten Techniken und Methoden mit den Profis der Kreativbranche.
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Tritt mit den erfahrendsten Experten in Kontakt
Jede Lehrperson übermittelt dir in jeder Lektion leidenschaftlich sein/ ihr Wissen mittels ausführlichen Erklärungen aus professioneller Sicht.
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Zertifikate
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Sei ganz vorne mit dabei
Dank hochwertig produzierter und gestochen scharfer Videos entgeht dir kein einziges Detail. Du hast uneingeschränkten Zugriff auf deinen Kurs und kannst dir so alle Videolektionen so oft ansehen, wie du möchtest.
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Teile Wissen und Ideen
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Arbeite mit von Profis produzierten Kursen
Um eine einzigartige Online-Lernerfahrung zu garantieren, zählt Domestika auf eine sorgfältige Auswahl der Lehrpersonen und produziert jeden Kurs intern.
FAQ
Wie sind die Onlinekurse von Domestika aufgebaut?
Domestika-Kurse sind Online-Klassen, die es dir ermöglichen, neue Fähigkeiten zu erlernen und unglaubliche Projekte zu erstellen. Alle unsere Kurse bieten die Möglichkeit, deine Arbeit mit anderen Studenten und/oder Lehrern zu teilen und so eine aktive Lerngemeinschaft zu schaffen. Wir bieten verschiedene Formate:
Original-Kurse: Vollständige Klassen, die Videos, Texte und Lehrmaterialien kombinieren, um ein konkretes Projekt von Anfang bis Ende zu realisieren.
Basics-Kurse: Spezialisierte Schulungen, in denen du spezifische Software-Tools Schritt für Schritt beherrschst.
Spezialisierungskurse: Lernwege mit verschiedenen Experten-Lehrern zu demselben Thema, perfekt um Spezialist zu werden, indem du von verschiedenen Ansätzen lernst.
Geführte Kurse: Praxiserfahrungen, ideal für den direkten Erwerb spezifischer Fähigkeiten.
Intensivkurse (Deep Dives): Neue kreative Prozesse basierend auf Tools der künstlichen Intelligenz in einem zugänglichen Format für ein tiefes und dynamisches Verständnis.
Wann beginnen und enden die Geführte Kurse?
Alle Geführte Kurse finden zu 100 % online statt. Sobald sie veröffentlicht sind, können Geführte Kurse also beginnen und enden, wann immer Sie möchten. Sie bestimmen das Tempo des Unterrichts. Sie können zurückgehen, um das zu wiederholen, was Sie am meisten interessiert, und das überspringen, was Sie bereits wissen, Fragen stellen, Fragen beantworten, Ihre Projekte teilen und vieles mehr.
Was beinhalten die Geführte Kurse von Domestika?
Die Geführte Kurse sind in verschiedene Module unterteilt. Jedes Modul enthält Lektionen, Informationstexte, Aufgaben und praktische Übungen, die Ihnen dabei helfen, Ihr Projekt Schritt für Schritt durchzuführen, sowie zusätzliche ergänzende Ressourcen und Downloads. Sie haben auch Zugriff auf ein exklusives Forum, in dem Sie mit anderen Studenten interagieren sowie Ihre Arbeit und Ihr Abschlussprojekt teilen und so eine Community rund um den Geführte Kurse aufbauen können.
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