Geführter Kurs: Lernen Sie, Geschichten durch Rezepte zu erzählen
Ein geführter Kurs von Sumayya Usmani , Autorin und Ernährungspädagogin
Mitglied seit Mai 2021

Entdecken Sie die Erzählung von Geschichten durch das Schreiben von Küchenbüchern und kombinieren Rezepte mit persönlichen Geschichten, um kulinarische Erlebnisse zu fesseln
Verbessern Sie Ihre kulinarischen Texte, indem Sie lernen, fesselnde Geschichten in Ihre Rezepte einzubinden. Entdecken Sie, wie Sie ein Kochbuchkapitel gestalten, das Erzählung und klare, verständliche Anweisungen nahtlos miteinander verbindet. Beginnen Sie mit einer fesselnden Einleitung, die Ton und Thema vorgibt und die Leser in eine Welt entführt, in der jedes Gericht seine eigene Geschichte erzählt. Tauchen Sie tief in die Kunst ein, persönliche oder kulturelle Erzählungen in den Kontext jedes Rezepts einzubetten und Ihrem Kochbuch so eine emotionale und erzählerische Tiefe zu verleihen.
Meistern Sie das Schreiben einfacher und komplexer Rezepte und bewahren Sie gleichzeitig Ihre einzigartige Sprache. Strukturieren Sie ein einstufiges Rezept mit prägnanter Sprache und wagen Sie sich anschließend an eine detailliertere zweistufige Version, ohne den Erzählfluss zu verlieren. Schließen Sie mit einem überzeugenden Schluss ab, der das Kapitel zusammenhält und einen bleibenden Eindruck hinterlässt. Am Ende verfügen Sie über ein vollständig strukturiertes Kochbuchkapitel, das Geschichte und Anleitung kunstvoll in Einklang bringt und Ihre Rezepte zu unvergesslichen Erlebnissen macht.
Was lernst du in diesem Onlinekurs?
6 Lektionen & 5 Downloads
- 19 Lernende
- 6 Lektionen (49 Min.)
- 5 Zusatzmaterialien (1 Dateien)
- Online und in deinem Tempo
- Verfügbar via App
- Audiosprache: Englisch, Deutsch, Spanisch (Latam), Französisch, Italienisch, Niederländisch, Polnisch, Portugiesisch, Türkçe
- Englisch · Spanisch · Portugiesisch · Deutsch · Französisch · Italienisch · Polnisch · Niederländisch · Türkçe
- Niveau: Anfänger
- Dauerhaft unbegrenzter Zugang
Was ist das Kursprojekt?
Gestalten Sie ein Kochbuchkapitel, das Geschichtenerzählen mit klaren Rezepten verbindet. Beginnen Sie mit einer ansprechenden Einleitung, verweben Sie persönliche oder kulturelle Geschichten rund um die Gerichte, schreiben Sie sowohl einfache als auch detaillierte Rezepte und schließen Sie mit einem stimmigen Schluss ab. Erreichen Sie die perfekte Balance zwischen Geschichte und Anleitung.
An wen richtet sich dieser Onlinekurs?
Angehende Kochbuchautoren, Foodblogger und kulinarische Enthusiasten profitieren vom Erlernen der erzählerischen Tiefe ihrer Rezepte. Ideal für alle, die sich für kulinarisches Geschichtenerzählen begeistern und ihre Schreibfähigkeiten verbessern und gleichzeitig Rezepte mit persönlichen oder kulturellen Geschichten füllen möchten.
Anforderungen und benötigte Materialien
Es sind keine umfangreichen Vorkenntnisse erforderlich. Grundlegende Schreibfähigkeiten, eine Leidenschaft fürs Geschichtenerzählen und ein Interesse am Kochen sind hilfreich. Zugang zu einem Computer zum Schreiben und Internetverbindung für die Kursmaterialien sind erforderlich. Die Begeisterung für die Verbindung von Erzählung und Kochkunst bereichert das Erlebnis.


Sumayya Usmani
Ein geführter Kurs von Sumayya Usmani
Sumayya Usmani, geboren in Karatschi, Pakistan, verbrachte ihre frühe Kindheit damit, mit ihren Eltern um die Welt zu reisen. Sie erkundete verschiedene Kulturen, Länder, Zutaten und Küchen und sah staunend zu, wie ihre Mutter liebevoll Mahlzeiten zubereitete. Später, als sich die Familie wieder in Karatschi niederließ, beobachtete Sumayya, wie Großmütter und Tanten mit „Andaza“ kochten – ein Urdu-Wort für Instinkt und Wertschätzung. Diese Erfahrungen schufen Sumayyas starke Grundlagen und Verbindungen zum Kochen, und in ihrem Erwachsenenalter stellte sie fest, dass sie kochen konnte, indem sie einfach ihrer eigenen Intuition und ihren eigenen Sinnen folgte.
Sumayya praktizierte anschließend 12 Jahre lang als Rechtsanwalt in London und Pakistan. 2012 gab sie jedoch das Jura auf, um ihrer Leidenschaft nachzugehen; Essen schreiben und lehren. Ihre lebenslange Liebe zum Schreiben und ihr natürliches Flair, die jetzt in Glasgow lebt, hat sie dazu gebracht, preisgekrönte Kochbücher zu veröffentlichen. Ihr neuestes Buch ist eine Ernährungserinnerung und wagt sich weiter in das kreative Schreiben, das 2021 mit dem Next Chapter Award des Scottish Book Trust ausgezeichnet wurde. Sumayya tritt regelmäßig auf mehreren Buchfestivals wie dem Edinburgh Book Festival auf, für das sie geschrieben hat und bei denen sie aufgetreten ist Veröffentlichungen unter anderem in der New York Times, The Guardian und auf BBC Food. Sie ist Gastrednerin bei vielen Podcasts und regelmäßig bei BBC Radio. Sumayya veranstaltet auch Kochkurse und ist Vorstandsmitglied der Guild of Food Writers.
Inhalt
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E1
Lernen Sie, Geschichten durch Rezepte zu erzählen
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Podcast: Ein Rezept mit einer Stimme
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Der Anfang eines Kapitels
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Die Geschichte rund um das Rezept
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Ein einfaches Rezept schreiben
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Schreiben eines Zwei-Schritt-Rezepts
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Das Fazit
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AP
Abschlussprojekt
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Lernen Sie, Geschichten durch Rezepte zu erzählen
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Was erwartet dich in einem Domestika-Kurs?
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Lerne in deinem Tempo
Lerne bequem von zuhause aus, in deinem eigenen Tempo und ohne festen Zeitplan. Du entscheidest, wann und wo.
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Lerne mit den Profis
Lerne die nützlichsten Techniken und Methoden mit den Profis der Kreativbranche.
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Tritt mit den erfahrendsten Experten in Kontakt
Jede Lehrperson übermittelt dir in jeder Lektion leidenschaftlich sein/ ihr Wissen mittels ausführlichen Erklärungen aus professioneller Sicht.
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Zertifikate
PlusErhalte als Plus-Mitglied ein von deiner Lehrperson personalisiertes und unterzeichnetes Zertifikat. Füge es deinem Portfolio hinzu oder teile es online, um deine Teilnahme zu bestätigen.
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Sei ganz vorne mit dabei
Dank hochwertig produzierter und gestochen scharfer Videos entgeht dir kein einziges Detail. Du hast uneingeschränkten Zugriff auf deinen Kurs und kannst dir so alle Videolektionen so oft ansehen, wie du möchtest.
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Teile Wissen und Ideen
Stelle deine Fragen, bitte um Meinungen und biete Lösungsansätze. Teile deine Lernerfahrung mit anderen Schüler*innen in der Community, die genauso kreativ sind wie du.
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Sei Teil einer globalen kreativen Community
Die Community umfasst Millionen wissbegierige Menschen weltweit, die Freude an kreativem Ausdruck finden.
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Arbeite mit von Profis produzierten Kursen
Um eine einzigartige Online-Lernerfahrung zu garantieren, zählt Domestika auf eine sorgfältige Auswahl der Lehrpersonen und produziert jeden Kurs intern.
FAQ
Wie sind die Onlinekurse von Domestika aufgebaut?
Domestika-Kurse sind Online-Klassen, die es dir ermöglichen, neue Fähigkeiten zu erlernen und unglaubliche Projekte zu erstellen. Alle unsere Kurse bieten die Möglichkeit, deine Arbeit mit anderen Studenten und/oder Lehrern zu teilen und so eine aktive Lerngemeinschaft zu schaffen. Wir bieten verschiedene Formate:
Original-Kurse: Vollständige Klassen, die Videos, Texte und Lehrmaterialien kombinieren, um ein konkretes Projekt von Anfang bis Ende zu realisieren.
Basics-Kurse: Spezialisierte Schulungen, in denen du spezifische Software-Tools Schritt für Schritt beherrschst.
Spezialisierungskurse: Lernwege mit verschiedenen Experten-Lehrern zu demselben Thema, perfekt um Spezialist zu werden, indem du von verschiedenen Ansätzen lernst.
Geführte Kurse: Praxiserfahrungen, ideal für den direkten Erwerb spezifischer Fähigkeiten.
Intensivkurse (Deep Dives): Neue kreative Prozesse basierend auf Tools der künstlichen Intelligenz in einem zugänglichen Format für ein tiefes und dynamisches Verständnis.
Wann beginnen und enden die Geführte Kurse?
Alle Geführte Kurse finden zu 100 % online statt. Sobald sie veröffentlicht sind, können Geführte Kurse also beginnen und enden, wann immer Sie möchten. Sie bestimmen das Tempo des Unterrichts. Sie können zurückgehen, um das zu wiederholen, was Sie am meisten interessiert, und das überspringen, was Sie bereits wissen, Fragen stellen, Fragen beantworten, Ihre Projekte teilen und vieles mehr.
Was beinhalten die Geführte Kurse von Domestika?
Die Geführte Kurse sind in verschiedene Module unterteilt. Jedes Modul enthält Lektionen, Informationstexte, Aufgaben und praktische Übungen, die Ihnen dabei helfen, Ihr Projekt Schritt für Schritt durchzuführen, sowie zusätzliche ergänzende Ressourcen und Downloads. Sie haben auch Zugriff auf ein exklusives Forum, in dem Sie mit anderen Studenten interagieren sowie Ihre Arbeit und Ihr Abschlussprojekt teilen und so eine Community rund um den Geführte Kurse aufbauen können.
Hast du einen Geführte Kurse angeboten bekommen?
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