Grundtechniken der gastronomischen Fotografie
Ein Kurs von Ernesto López (Alkimia) , Werbefotograf
Erfahren Sie mehr über den Prozess zur Durchführung einer fotografischen Lebensmittelproduktion
Das Erreichen des Wunsches, ein Lebensmittel zu konsumieren, ist das Hauptziel der gastronomischen Fotografie. In diesem Kurs zeigt Ihnen Ernesto López, ein auf Lebensmittelfotografie spezialisierter Werbefotograf, wie Sie dies ermöglichen können. Seit seiner 2001 gegründeten Kreativwerkstatt Alkimia hat Ernesto Projekte für Marken wie AAK, Cinépolis, Coffee Tree und Spyral durchgeführt. Er hat auch grundlegende und fortgeschrittene Fotografiekurse an der Latin University of America (Morelia, Mexiko) unterrichtet, was ihn zum idealen Lehrer macht, um Ihnen alles zu zeigen, was Sie brauchen, um kraftvolle Fotos zu erzielen.
In diesem Kurs lernen Sie die grundlegenden Techniken der gastronomischen Fotografie, um in dieser köstlichen Welt zu beginnen und Ihr professionelles Projekt zu starten. Sie sehen alles, was Sie an Ausstattung, Beleuchtung, Entwicklung und Retusche benötigen.
Was lernst du in diesem Onlinekurs?
17 Lektionen & 19 Downloads
- 99% positive Bewertungen (148)
- 3,606 Lernende
- 17 Lektionen (2 Stdn. 0 Min.)
- 19 Zusatzmaterialien (18 Dateien)
- Online und in deinem Tempo
- Verfügbar via App
- Audiosprache: Spanisch, Deutsch, Englisch, Französisch, Indonesian, Italienisch, Niederländisch, Polnisch, Portugiesisch, Romanian, Türkçe
- Spanisch · Englisch · Portugiesisch · Deutsch · Französisch · Italienisch · Polnisch · Niederländisch · Türkçe · Romanian · Indonesian
- Niveau: Anfänger
- Dauerhaft unbegrenzter Zugang
Empfohlene Software und Tools für diesen Kurs
Adobe Lightroom
Adobe PhotoshopWas ist das Kursprojekt?
Sie erstellen einen Arbeitsbereich, der Ihren kreativen Prozess erleichtert, und Sie erstellen ein Werbefoto für eine Konditorei.
Projekte von Kursteilnehmenden
An wen richtet sich dieser Onlinekurs?
Für Menschen, die die grundlegenden Techniken der gastronomischen Fotografie kennenlernen möchten.
Anforderungen und benötigte Materialien
Um an diesem Kurs teilnehmen zu können, müssen Sie neben Adobe Photoshop und Lightroom über Grundkenntnisse in digitaler Fotografie verfügen.
Für die Materialien benötigen Sie eine Spiegelreflexkamera, Studiobeleuchtung (mindestens zwei Blitze ), einen Computer mit Adobe Photoshop und Lightroom sowie einige Küchenutensilien.
Bewertungen
Ernesto López (Alkimia)
Ein Kurs von Ernesto López (Alkimia)
Ernesto López Ruiz ist ein auf gastronomische Fotografie spezialisierter Werbefotograf. Absolvent in Grafikkommunikationsdesign an der Lateinischen Universität von Amerika (Morelia, Mexiko) und Professor für akademische Exzellenz im Master of Photographic Design an der Iberoamerikanischen Universität (León, Mexiko).
2001 eröffnete er seine Kreativwerkstatt "Alkimia" in Morelia (Mexiko), wo er Projekte für verschiedene Marken durchführt, darunter AAK, Cinépolis, Coffee Tree, Spyral und andere. Er hat auch grundlegende und fortgeschrittene Fotografiekurse im Grundstudium an der Lateinamerikanischen Universität (Morelia, Mexiko) und im Masterstudium an den iberoamerikanischen Universitäten León und De La Salle Bajío (León, Mexiko) unterrichtet.
Seine Spezialität ist Beleuchtung, Kamerabedienung und digitale Postproduktion.
Inhalt
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E1
Einführung
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Präsentation
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Einflüsse
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E2
Vorproduktion
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Einführung in die fotografische Produktion
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Fotobrief
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E3
Ausrüstung
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Kamera und Objektiv
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Künstliche Beleuchtung: Studioblitz
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Beleuchtungswinkel und Modifikatoren
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Szenarien
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E4
Montage und Beleuchtung
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Unser Set
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Lichtmessung
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Lichtqualität
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E5
Produktion
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Schießen
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Stilwechsel
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E6
Postproduktion
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Systemeinstellungen
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Aufgedeckt
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Retusche
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Dateiausgabe
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AP
Abschlussprojekt
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Grundtechniken der gastronomischen Fotografie
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Was erwartet dich in einem Domestika-Kurs?
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Lerne in deinem Tempo
Lerne bequem von zuhause aus, in deinem eigenen Tempo und ohne festen Zeitplan. Du entscheidest, wann und wo.
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Lerne mit den Profis
Lerne die nützlichsten Techniken und Methoden mit den Profis der Kreativbranche.
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Tritt mit den erfahrendsten Experten in Kontakt
Jede Lehrperson übermittelt dir in jeder Lektion leidenschaftlich sein/ ihr Wissen mittels ausführlichen Erklärungen aus professioneller Sicht.
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Zertifikate
PlusErhalte als Plus-Mitglied ein von deiner Lehrperson personalisiertes und unterzeichnetes Zertifikat. Füge es deinem Portfolio hinzu oder teile es online, um deine Teilnahme zu bestätigen.
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Sei ganz vorne mit dabei
Dank hochwertig produzierter und gestochen scharfer Videos entgeht dir kein einziges Detail. Du hast uneingeschränkten Zugriff auf deinen Kurs und kannst dir so alle Videolektionen so oft ansehen, wie du möchtest.
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Teile Wissen und Ideen
Stelle deine Fragen, bitte um Meinungen und biete Lösungsansätze. Teile deine Lernerfahrung mit anderen Schüler*innen in der Community, die genauso kreativ sind wie du.
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Sei Teil einer globalen kreativen Community
Die Community umfasst Millionen wissbegierige Menschen weltweit, die Freude an kreativem Ausdruck finden.
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Arbeite mit von Profis produzierten Kursen
Um eine einzigartige Online-Lernerfahrung zu garantieren, zählt Domestika auf eine sorgfältige Auswahl der Lehrpersonen und produziert jeden Kurs intern.
FAQ
Wie sind die Onlinekurse von Domestika aufgebaut?
Domestika-Kurse sind Online-Klassen, die es dir ermöglichen, neue Fähigkeiten zu erlernen und unglaubliche Projekte zu erstellen. Alle unsere Kurse bieten die Möglichkeit, deine Arbeit mit anderen Studenten und/oder Lehrern zu teilen und so eine aktive Lerngemeinschaft zu schaffen. Wir bieten verschiedene Formate:
Original-Kurse: Vollständige Klassen, die Videos, Texte und Lehrmaterialien kombinieren, um ein konkretes Projekt von Anfang bis Ende zu realisieren.
Basics-Kurse: Spezialisierte Schulungen, in denen du spezifische Software-Tools Schritt für Schritt beherrschst.
Spezialisierungskurse: Lernwege mit verschiedenen Experten-Lehrern zu demselben Thema, perfekt um Spezialist zu werden, indem du von verschiedenen Ansätzen lernst.
Geführte Kurse: Praxiserfahrungen, ideal für den direkten Erwerb spezifischer Fähigkeiten.
Intensivkurse (Deep Dives): Neue kreative Prozesse basierend auf Tools der künstlichen Intelligenz in einem zugänglichen Format für ein tiefes und dynamisches Verständnis.
Wann beginnen und enden die Kurse?
Alle Kurse sind zu 100 % online verfügbar, das heißt, sobald ein Kurs veröffentlicht wurde, steht er dir zur Verfügung, wann immer du willst. Du bestimmst das Tempo, in dem du lernen willst. Du kannst jederzeit zu einem Teil zurückkehren, der dich besonders interessiert, oder überspringen, was du schon kennst. Genauso ist das Kursforum immer offen für neue Fragen, Kommentare, geteilte Projekte und mehr.
Was beinhalten die Kurse von Domestika?
Die Kurse sind in mehrere Einheiten unterteilt. Jede Einheit enthält Lektionen, informative Begleittexte, Aufgaben und Übungen, mit denen du dein Projekt Schritt für Schritt vollendest, inklusive ergänzender Materialien und Downloads. Außerdem hast du Zugang zu einem exklusiven Forum, in dem du dich mit der Lehrperson und anderen Lernenden austauschen kannst und deine Arbeit und dein Kursprojekt teilen kannst, sodass eine Gemeinschaft rund um den Kurs entsteht.
Hast du einen Kurs als Geschenk erhalten?
Du kannst den geschenkten Kurs aktivieren, indem du den Gutscheincode hier Einlöseseite eingibst.
Adobe Lightroom
Adobe Photoshop
mu bueno
El curso es excelente como base en fotografía gastronómica. El docente es muy didáctico. Muy buen material para consulta continua. La metodología propuesta es muy útil, tanto técnica como procedimentalmente.
Ótimo material; todas as etapas do processo bem detalhadas; recomendo!
Me sirvio en mi emprendimiento
Muy didáctico.