
Um logotipo é apenas a face de um complexo sistema de comunicação que define uma marca. Em um restaurante, por exemplo, detalhes menos óbvios podem ser tão importantes quanto os sabores que os pratos oferecem: a música ambiente, a decoração do lugar e até mesmo o uniforme dos funcionários.
Neste curso, você explorará todas as expressões de marca que existem em um projeto de alimentação. Vicky González, fundadora do estúdio de branding e estratégia de marcas VVORKROOM, ensinará a você como desenvolver diferentes peças gráficas de forma a comunicar um conceito coerente e dar personalidade aos seus projetos.
16 aulas & 12 downloads

6 minutos, 26 segundos

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Você começará este curso conhecendo um pouco da história do VVORKROOM e descobrindo pessoas e lugares que influenciaram Vicky ao longo da sua trajetória.
Em seguida, aprenderá o que é um projeto de identidade completo, também conhecido como experiência 360°. Vicky falará sobre a importância do contexto, o conceito e o target, bem como os tipos de comida e bebidas que serão oferecidas no local. Ela explicará também porque não basta trabalhar a estética e as tendências de design para que o projeto seja bem sucedido.
Na sequência, você aprenderá todas as possibilidades para dar personalidade ao seu projeto, partindo do design dos menus, os uniformes e a escolha da decoração, até os aromas e os sons do local.
Você verá como construir uma experiência completa ao cuidar de cada detalhe, respondendo a perguntas aparentemente simples, mas importantes, como: haverá toalhas de mesa no seu restaurante? Os guardanapos serão de tecido ou de papel? O pedido será feito no caixa ou servido à mesa? O local terá wifi?
Você definirá o seu projeto ao conhecer o seu cliente, mas, acima de tudo, ao entender quem é o cliente do seu cliente. Você se colocará dentro do restaurante, a fim de perceber as necessidades, as expectativas e as possíveis frustrações da clientela.
Após recolher toda esta informação, você verá como criar um sistema coerente, capaz de comunicar o conceito da sua marca.
Finalmente, Vicky dará a você dicas de especialista para levar o seu projeto final ainda mais longe e impressionar os seus potenciais clientes.
Você desenvolverá um projeto completo de branding para um restaurante ou bar, partindo de um conceito e levando a extensão da marca a toda a sua identidade visual: logotipo e peças impressas, _mood board _de interiores e definição da experiência completa.

A designers, estudantes e empresários que queiram aprender sobre a concepção e criação de identidades visuais para bares e restaurantes.
Para realizar este curso, você precisará ter conhecimentos de design gráfico e de um computador com software de design instalado, como Adobe Illustrator, InDesign ou Photoshop (você pode baixar gratuitamente a versão teste desses programas no site da Adobe e usá-la por 7 dias).

very interesting course!
Me ha encantado. Muy alineado a lo que estoy trabajando actualmente
Evet tavsiye ederim çünkü tam aradığım şey
Un curso hermoso, sensible y lleno de inspiración. La profe transmite con pasión su amor por el mundo gourmet y el diseño. Excelente contenido.
Me gustó muchísimo la manera de llevarte de la mano en el por qué y para qué de cada concepto. No soy marketer ni estoy enfocada precisamente a diseño en restaurantes, pero también estos conceptos son aplicables a cualquier rubro.
Introdução
O que é um projeto de identidade?
Composição do projeto final
Mãos à obra
Pós-produção: nosso diferencial mais importante
Projeto final
Aproveite para aprender desde casa, sem um horário fixo e no seu ritmo. É você quem define sua disponibilidade.
Aprenda métodos e técnicas fundamentais com os melhores profissionais do setor criativo.
Cada professor compartilha seus conhecimentos com entusiasmo e explicações claras, oferecendo uma perspectiva profissional em cada aula.
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Com vídeos da melhor qualidade, você não perderá nenhum detalhe! Graças ao acesso ilimitado, você pode assistir às aulas todas as vezes que precisar para aperfeiçoar sua técnica.
Pergunte, peça opiniões e ofereça soluções. Compartilhe sua experiência de aprendizagem com outros alunos da comunidade tão criativos como você.
Esta comunidade acolhe milhões de pessoas do mundo todo, curiosas e apaixonadas por descobrir e expressar sua criatividade.
A Domestika seleciona cuidadosamente seus professores e produz cada curso internamente para garantir uma experiência de aprendizagem online excelente.
Sim, o curso é voltado para designers com conhecimentos prévios que querem se aprofundar em branding, identidade visual e experiências multisensoriais aplicadas ao setor gastronômico.
Recomenda-se ter experiência básica em design gráfico e domínio de ferramentas como Illustrator e InDesign para aproveitar ao máximo o conteúdo e as atividades práticas.
Você vai aprender a criar identidades de marca, desenhar cardápios e uniformes, aplicar estratégias multisensoriais e adaptar conceitos a contextos culturais e funcionais em projetos gastronômicos.
Vai precisar de um computador Mac ou PC, acesso a programas como Adobe Illustrator e InDesign, além de materiais básicos para esboços e mood boards.
Sim, o curso inclui módulos sobre design e apresentação de portfólios impressos para mostrar suas propostas de branding gastronômico de forma profissional.
Sim, você vai aprender a desenvolver mood boards eficazes, escolher referências visuais urbanas e arquitetônicas e aplicá-las ao conceito de marca para restaurantes.
O curso explica como escolher cores Pantone, CMYK e RGB, além de critérios para selecionar tipografias que reforcem a identidade visual do restaurante.