Cursos online de Cocina
Nutrición cerebral para creativos: alimenta tu innovación y fluidez
Un curso de Mascha Davis
Desata tu potencial creativo con estrategias nutricionales que potencian el cerebro para mejorar la energía, la concentración y el equilibrio emocional.
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Decoración de galletas con royal icing para principiantes
Un curso de VanilleCouture (Lili Cuéllar y Willie Soto)
Aprende técnicas de decoración con glaseado para convertir tus galletas de mantequilla en deliciosos personajes
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Cake design: flores de crema de mantequilla con espátula
Un curso de Butter Blossoms (KWUN)
Aprende a elaborar preciosas flores de crema de mantequilla con la simple ayuda de una espátula y crea un delicioso ramo en un pastel
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Introducción a la Coctelería y Mixología
Un curso de Jordan Hughes
Domina la coctelería clásica y moderna. Sumérgete en la mixología con técnicas y herramientas esenciales.
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- Especialización Domestika · 13h
Especialización en Fotografía Gastronómica y Food Styling
Especialización por parte de múltiples docentes
Captura alimentos con estilo propio, domina técnicas de fotografía gastronómica para crear imágenes irresistibles y profesionales
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Bombones increíbles: Aprende a mezclar sabores y colores en chocolate
Un curso de Juan Gutiérrez
Aprende a atemperar chocolate, crear colores y pintar bombones con brillantes diseños únicos y texturas sorprendentes
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Helado artesanal: Crea sabores y texturas en casa
Un curso de David Davidov
Craft helado artesanal en casa con diversos sabores, técnicas e ingredientes para un placer cremoso y suave
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Introducción a los pasteles decorados con buttercream
Un curso de Tu Crazy Cakes
Aprende a decorar tus pasteles con buttercream de merengue suizo y logra resultados más estables y texturas suaves.
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Food Styling: el arte del emplatado
Un curso de Jodi Moreno
Descubre el arte del emplatado de comidas para crear y fotografiar composiciones de alimentos llenas de colores y texturas
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- Especialización Domestika · 17h
Especialización en decoración creativa de pasteles y cupcakes
Especialización por parte de múltiples docentes
Transforma pasteles y cupcakes en arte comestible con técnicas creativas de decoración, temas estacionales, habilidades de glaseado y herramientas avanzadas.
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Cake design: técnicas decorativas modernas
Un curso de Julián Ángel (Historias del ciervo)
Aprende cómo crear texturas, combinar colores y generar efectos para crear pasteles con diseños únicos
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Curso guiado: Esculpir flores de crema de mantequilla con una cuchilla de paleta
Un curso de Butter Blossoms (KWUN)
Cree flores de crema de mantequilla realista con una cuchilla de paleta, dominar la pintura escultórica, la forma del pétalos y la mezcla de color natural
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Flores de crema de mantequilla para cake design
Un curso de Kate Kim
Crea y decora un pastel con deliciosas flores usando técnicas básicas de manga pastelera
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Fotografía dark mood para proyectos gastronómicos
Un curso de Dácil Fernández
Crea fotos gastronómicas para Instagram y usa Lightroom para convertirlas en increíbles obras de arte gracias al estilo dark mood
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Flores de azúcar para cake design
Un curso de Nasima Alam
Aprende a decorar tartas con flores realistas hechas con pasta de goma
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